Mergulhe num refúgio de sofisticação e autenticidade no coração do Alentejo, onde o tempo abranda e os sentidos despertam. Este Wine Break na Herdade da Malhadinha Nova é uma celebração da arte de bem viver: vinhos de excelência, gastronomia irrepreensível, paisagens de cortar a respiração e experiências sensoriais que aliam tradição, bem-estar e elegância. Entre passeios pelas vinhas, workshops culinários e rituais de vinoterapia, descubra um Alentejo exclusivo, onde cada momento é um brinde à serenidade e ao prazer.

DIA 1 Malhadinha

Chegada à Herdade da Malhadinha Nova acompanhada de um welcome drink com um dos vinhos da Herdade;

Visita à propriedade nos nossos todo-o-terreno vintage. Aproveite e conheça as práticas biológicas da nossa equipa de viticultura e desfrute da vasta paisagem que o Alentejo lhe oferece;

Visita à adega, seguida de prova de vinhos acompanhada pela nossa equipa de enoturismo;

Para iniciar a noite, jante connosco e encontre o casamento perfeito entre gastronomia e os vinhos produzidos na Herdade.

DIA 2 Malhadinha 

Acorde com a frescura matinal. Sinta os primeiros aromas e delicie-se com um pequeno-almoço repleto de frutas, compotas e sumos naturais;

Experiência de pesca – Sinta o amanhecer alentejano e ponha à prova os seus dotes na pesca ao achigã (atividade dependente das condições atmosféricas);

Workshop de cozinha – Aprenda a preparar um dos peixes característicos da região, o achigã, com a nossa equipa de culinária;

Almoço ligeiro – Delicie-se com o prato que preparou a acompanhar com Arinto;

Exfoliação e envolvimento de vinoterapia – Uma exfoliação seguida de máscara rejuvenescedora e antioxidante;

Curso de iniciação à prova de vinhos com a equipa de enoturismo;

Jantar no restaurante da adega – Deixe-se levar numa viagem de aromas e sabores alentejanos pela nossa equipa de cozinha;

Para terminar o dia em pleno, descontraia com uma prova de vinhos fortificados.

DIA 3 Malhadinha

Pequeno-almoço – Comece o dia da melhor maneira;

Passeio pedestre – Inicie o seu dia com um passeio a pé pelas famosas castas da Malhadinha e relaxe na tranquilidade da planície alentejana;

Almoço campestre – Piquenique nas vinhas da Herdade onde vai poder provar todos os detalhes da nossa cozinha Farm to Table;

Check-out.

Para mais informações contacte-nos - travel@ytc.pt